自己动手健康食材藜麦的几道简约菜谱

自己动手健康食材藜麦的几道简约菜谱藜麦对于素食主义者和减肥的伙伴应该不陌生，它的高营养价值能够满足人一天所需的能量，带来饱腹的感觉，它的脂肪含量特别低，所以也被称为素食之王。藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。藜麦属于易熟易消化食品，一般用来煮藜麦粥，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香。但是对于口味比较重的人来说，可能觉得藜麦粥有些寡淡无味。那么想要健康饮食又不想吃得这么清淡怎么办?藜麦燕麦曲奇，顾名思义它的主要成分是藜麦和燕麦，将燕麦和煮熟的藜麦混合在一起，加上初榨橄榄油和少量的面粉、糖搅拌均匀，还可以加入一些蔓越莓果干。将它揉成团之后就可以搓成一个个的小圆球，再压扁，曲奇就做好了。自己DIY的时候可以根据自己的喜好做不一样的形状。做好之后就放入烤箱烤制一定的时间就好了。这份曲奇健康又饱腹，而且口感很独特，有藜麦和燕麦的香味，甜度适中。怕胖星人和小孩子也没关系。藜麦沙拉。炎炎夏日，根本没有胃口吃东西，藜麦沙拉就是来拯救的胃口的天使。沙拉可以根据自己的爱好选择做水果沙拉或者蔬菜沙拉，waywei建议就是蔬菜水果都放一点，这样会更健康!沙拉就是我们平时的做法，只是在沙拉上撒上一些藜麦。藜麦的清香和沙拉的清爽融合在一起，口感的层次感让你惊喜，回味时仍然有藜麦的清香。这份沙拉和普通沙拉最大的不同是，它增加了饱腹感，而这种饱腹感不是通过肉类来达到的。咸味藜麦饭团是用煮熟的藜麦和煮熟的糯米均匀混合在一起，这个也可以自己的喜好加入玉米粒、胡萝卜粒和紫菜碎。按照做寿司的做法卷成卷，切片!咸香软糯的藜麦饭团就搞定了!做寿司的方法觉得麻烦的话，可以用抖音上很火的摇一摇乐饭团模具，非常适合给小朋友喂饭用。南瓜藜麦椰浆浓汤，这份汤听名字就很西式，而且觉得做法很复杂。其实做法非常简单，把南瓜去皮切小块煮熟(最好蒸熟，能够保证糖分不流失)。煮熟之后放入榨汁机，根据粘稠度可加入适量的水，榨好后倒入容器，然后加入椰浆，厉害的小伙伴还可以尝试用椰浆在上面拉花。再撒上藜麦，南瓜藜麦椰浆浓汤就做好了。以上网红健康食材藜麦的制作方法都是waywei最近学的，觉得喜欢的小伙伴们也可以自己动手DIY。

TAG标签：