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【新闻】北京新发地市场上周前期鸡蛋价格高位运行后期则连续下滑冷水江

发布时间:2020-10-19 03:35:20 阅读: 来源:弯头厂家

北京新发地市场:上周前期鸡蛋价格高位运行 后期则连续下滑

核心提示:11月27日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.73元/斤,比11月20日的3.99元/斤下降6.52%;比2015年10月27日的3.58元/斤上涨4.19%;比2 11月27日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.73元/斤,比11月20日的3.99元/斤下降6.52%;比2015年10月27日的3.58元/斤上涨4.19%;比2014年11月27日的4.74元/斤下降21.31%。周环比明显上涨;月环比大幅上涨;年同比降幅仍然很大。上上周末,年同比下降的幅度为19.39%,上周同比降幅有所扩大。同比降幅扩大的原因是去年同期鸡蛋价格的降幅比较明显。

上周前期,鸡蛋的价格走势是比较平稳的,从上上周末的3.81元/斤逐渐下降到3.67元/斤;周后期价格反弹,在上上周价格上涨的基础上运行了几日,随后价格出现了连续下滑。

周后期价格下滑,主要原因是:

1、近期,北方产区鸡蛋供应是比较充足的,市场销售状况一般,销量比较平稳,没有刺激价格上涨的因素。上上周价格上涨,是受到期货、大盘价格的拉动,是担心后期鸡蛋生产出现青黄不接的局面。但是,现货市场鸡蛋供应是比较充足的,没有上涨的动力;

2、周前期价格在高位运行,与北方产区正在经受着大范围强降雪的影响,鸡蛋收购、运输都出现很多困难,使价格能够稳定在高位。周后期,强降雪的影响逐步减弱,鸡蛋收购、运输相对顺利,也促使价格回落。

近期鸡蛋的供应形势没有明显变化,仍然是蛋鸡存栏量较大,鸡蛋产量充足,销售状况一般。可是,虽然蛋鸡的存栏量较大,仅仅是老鸡的存栏量比较大,新鸡存栏量是比较少的。一旦老鸡进入批量淘汰期,新鸡存量不足的短板就会表现出来,有可能出现青黄不接的状况。

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