弯头厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
弯头厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

物联网为食品安全保驾护航RFID有一手0

发布时间:2020-03-12 10:01:10 阅读: 来源:弯头厂家

物联网为食品安全保驾护航 RFID“有一手”

2012-01-06 15:25:58来源:评论:0 点击:从瘦肉精、“绝育”黄瓜、“爆炸”西瓜,到染色馒头、回炉面包、塑化剂……近期食品安全丑闻不断,让人胆战心惊,怎样才能吃得放心成为人们不得不   从瘦肉精、“绝育”黄瓜、“爆炸”西瓜,到染色馒头、回炉面包、塑化剂……近期食品安全丑闻不断,让人胆战心惊,怎样才能吃得放心成为人们不得不关注的话题。在日前召开的中国国际物联网大会上,与会专家纷纷表示,构建一个立体的物联网体系,不只是追溯食品的源头,更要在食品生产过程中无缝感知、实时监控,把食品安全问题扼杀在摇篮中。

监督食品安全“有一手”

荷兰屯特大学教授、AmbientSystems首席技术官J。M。Havinga表示,目前AmbientSystems已经开发了第三代RFID技术,它不仅可以监控物品的装袋,还可以定位这些物品。一旦出现温度变化等异常情况,它就会发出警告。除了动态跟踪和事件报告的功能以外,它还可以实现对冷链货架的寿命进行管理。如果在运输车上还有一个传感器,还会捕捉有关食品新鲜度方面的各个参数。根据新鲜度多少来判断是放在货架上,还是应该先搁在储藏室里,以避免一些新鲜食品的损失。

复旦大学信息学院院长、瑞典皇家理工大学教授郑立荣则表示,RFID电子标签只是“物联网”的一部分,无线波导、嵌入式的处理功能也都是重要的应用。食品安全应该是一个开放的平台,有各种用户来做服务,而不是生产者自己来做传感网、传递食品安全的信息。“不是销售的人员告诉你食品很安全,而是一个独立信息搜集方告诉你食品安全。”

即便是在食品跟踪监测中,也有很多学问。郑立荣说,食品在运输过程中会产生各种变化,会因为温度或湿度的变化而腐烂,会因为运输中搬运不合理而损坏,因此,在测量过程中要有温度和湿度的传感器,有震动的传感器,还有加速度传感器等等,在粮食仓库中也要安置传感器。通过信息的收集,不仅用来确保食品安全,还能做一些二次服务,比如如何定价,如何减少食品浪费,如何改进物流链管理等等。

出处:IT时报

开利空调怎么样开利空调售后400电话

空调维修

空调内机正常外机不转是什么原因

西安三星空调制冷效果不好售后维修电话

相关阅读