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6款养胃食谱学会这些就够了

发布时间:2022-07-06 11:33:37 阅读: 来源:弯头厂家
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6款养胃食谱学会这些就够了南瓜小米粥食材小米、南瓜制作方法小米洗净,加入五倍的水,大火煮开后,转为小火慢煮。小米粥煮的时间比大米要短,大概15分钟即可。南瓜洗净,切大块,放在一个可微波的大容器里,并在容器里加入少许水盖上盖子,微波炉大火烹饪10分钟,如果10分钟后南瓜还没软,就继续烹饪5分钟,一定要保证容器里有水,不然就成南瓜干了。南瓜煮软后,用勺子将南瓜皮去掉,并用搅拌器将南瓜打成泥。将南瓜泥加入小米粥中拌匀即可,如果喜欢喝甜粥,则可加入少许蜂蜜,风味更佳。蒜末菠菜食材菠菜、大蒜、盐、味精、橄榄油制作方法大蒜用菜刀拍扁,可以轻松去皮,然后再切小点。菠菜洗净。同时烧开一锅水,投入菠菜,汆一两分钟,去除草酸,沥干水待用。热锅冷油,放入蒜末,炒香。然后放入菠菜,翻炒。加适量盐味精,炒匀即可出锅。胡萝卜马蹄瘦肉粥食材胡萝卜1个、马蹄250g、猪展肉200g、米150g、盐适量、油1小勺制作方法买回来的猪展肉洗净预早用盐腌制备用。米洗净用少许油.盐拌匀备用。马蹄和胡萝卜洗净去皮。将马蹄和胡萝卜切碎备用。取锅加适量水大火煮滚.加入大米和猪展肉.马蹄.煮开改文火。(注意请将猪展肉用水冲洗一下因为用盐腌制过)切胡萝卜的简单方法可用刨丝器先刨成丝再用刀切碎简单快手。煮至米烂.将猪展肉取出用刀切碎。出锅前3分钟加入胡萝卜(因为胡萝卜不用煮太长时间)。猪展肉切碎后加放入煮浓稠的粥里.其间记得不停搅拌。大概再煮五分钟.加入适量盐.即可品尝。安东鸡食材鸡胸2整块,切1厘米见方的小块、海盐1/4小勺、黑胡椒1/2小勺、胡萝卜2小根,切滚刀小块土豆1个切小块、紫洋葱半个切丝、红辣椒(选用)12小根切段、口蘑或香菇46个切小块或片、蒜3大瓣切片、酱油13大勺、味霖或米酒+红糖2大勺、鱼露几滴、韩式辣酱1大勺、蜂蜜或黑糖、姜2大勺、鲜姜末1小勺、香油12小勺、小葱1根切小段、白芝麻一小把、红薯粉或干丝适量制作方法提前30分钟用凉水泡上干丝。鸡肉块抹上盐和黑胡椒腌15分钟。锅热后,放一点油,放入洋葱丝,不要翻动,煎34分钟,到洋葱底部变色,然后翻一面,放入蒜片、辣椒,继续煎,时不时搅拌,煎到洋葱透明焦化。煎洋葱时,在小碗里调好酱油、味霖/米酒、鱼露、辣酱、蜂蜜、鲜姜末、香油备用。把洋葱拔拉到一边,放入鸡肉,也不要翻动,直到煎到鸡肉底部变色,翻面煎到整个鸡肉变色,倒入步骤3调好的汁,炒匀。放入胡萝卜、土豆、蘑菇,炒匀,加1杯水(如果一会煮的粉条多,就适量多放些水),煮开,盖盖子,小火闷1015分钟。10分钟后翻拌一下,放入粉条或干丝,煮开,继续小火闷510分钟,到所有食材变软。出锅撒小葱段、白芝麻、香油,尝尝味道适当加盐调味。这样一道养胃的安东鸡就做好啦!蒜蓉烤生蚝食材生蚝3斤、蒜、小米椒(根据个人口味选择)、小葱、蒸鱼酱油制作方法提前准备生蚝,在生蚝中找个缝隙,用刀把蚝一个个撬开,洗净备用。准备其他配料,蒜、小葱、小米椒。蒜切碎,小葱切成葱花,小米椒切成小辣椒圈状备用。锅中放油,油热把全部的蒜蓉倒进去,中火炸出香味,盛起备用。煎锅放油,放上备好的生蚝,烤810分钟。想缩短时间可以盖上盖子焖一会。在生蚝上铺上刚刚备好的蒜油和蒜蓉,每个生蚝淋上一勺蒸鱼酱油。放上适量的小米椒,继续烤,烤到蚝肉收缩鼓起就是熟了。最后撒上葱花。一口下去,连汤带汁,味道鲜美,健康又下饭!

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